Количество просмотров: 787
УДК 635.8 (075) ББК 42.349 Г82 |
Печатается по решению учебно-методического совета ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ (протокол № 10 от 20 июня 2019 г.). |
Рецензенты:
Юшков Андрей Николаевич, доктор сельскохозяйственных наук,
заведующий СГЦ – ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина,
ФГБОУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина»
Волохина Вера Петровна, кандидат биологических наук,
директор учебно-исследовательского тепличного комплекса «Роща»
Грибоводство : учебное пособие / О.Е. Богданов, Л.В. Григорьева, И.Б. Кирина, И.П. Заволока, Н.Е. Макова. – Мичуринск : Изд-во Мичуринского ГАУ, 2019. – 71 с.
ISBN 978-5-94664-404-4
В учебном пособии дано описание наиболее распространенных макромицетов и изложены технологии возделывания широко известных и редких грибов. Приведены характеристики и способы приготовления питательных субстратов для их выращивания.
Пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 35.03.05 Садоводство очной и заочной формы обучения, специалистов АПК, а также широкого круга читателей.
УДК 635.8 (075)
ББК 42.349
|
|
|
|
ISBN 978-5-94664-404-4 |
© Богданов О.Е., Григорьева Л.В., Кирина И.Б., Заволока И.П., Макова Н.Е., 2019 © Издательство Мичуринского ГАУ, 2019 |